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Essai gratuit
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4.6

Questionnaire

1/10
L'impact de l'industrie agro-alimentaire sur l'environnement
Quel est l'un des principaux problèmes environnementaux causés par l'industrie agro-alimentaire en France?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
La déforestation excessive
B.
La surutilisation des ressources en eau
C.
L'utilisation minimale de plastique
D.
Le recyclage efficace des déchets

Questionnaire

2/10
Bases d'informatique
Quelle est la principale langue de programmation enseignée dans les écoles françaises?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
Python
B.
Java
C.
C++
D.
Ruby

Questionnaire

3/10
Éducation socioculturelle
Quelle est l'une des langues étrangères les plus étudiées en France?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
Allemand
B.
Mandarin
C.
Russe
D.
Portugais

Questionnaire

4/10
La gestion des risques alimentaires
Quel organisme gouvernemental en France est responsable de la réglementation et de la surveillance des risques alimentaires?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
AFSCA
B.
FDA
C.
ANSES
D.
EFSA

Questionnaire

5/10
Les normes de sécurité alimentaire en France
Quel label garantit le respect des normes de sécurité alimentaire en France?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
AOC
B.
IGP
C.
AB
D.
HACCP

Questionnaire

6/10
Les techniques de conservation des aliments
Quelle technique de conservation utilise le froid pour maintenir la fraîcheur des aliments?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
La pasteurisation
B.
La déshydratation
C.
La congélation
D.
Le fumage

Questionnaire

7/10
Principes de biologie-écologie
Quel est le principal composant structurel des cellules végétales?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
Chloroplaste
B.
Vacuole
C.
Mitochondrie
D.
Noyau

Questionnaire

8/10
Science et techniques des équipements
Quel est l'équipement utilisé pour la pasteurisation des produits alimentaires en France?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
Réfrigérateur
B.
Congélateur
C.
Autoclave
D.
Mixeur

Questionnaire

9/10
Sciences économiques, sociales et de gestion
Quelle est l'organisme officiel chargé de la régulation et du contrôle de la qualité des produits alimentaires en France ?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
DGCCRF
B.
INRA
C.
ANSES
D.
AFNOR

Questionnaire

10/10
L'impact de l'industrie agro-alimentaire sur l'environnement
Comment l'industrie agro-alimentaire en France peut-elle réduire son empreinte carbone?
Sélectionnez la réponse
1 bonne réponse
A.
Augmenter la production de viande rouge
B.
Utiliser des emballages biodégradables
C.
Éliminer les pratiques agricoles durables
D.
Ignorer les normes environnementales
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Info quiz :

  • Nom du quiz :Épreuves d'examen BTS en Industries Agro-alimentaires
  • Nombre total de questions :112
  • Nombre de questions pour le test :50
  • Score de passage:70%
  • Nombre de sujets: 9 Sujets
Sujets d'étude :Nombre de questions :
  • Bases d'informatique:10 Questions
  • Éducation socioculturelle:10 Questions
  • L'impact de l'industrie agro-alimentaire sur l'environnement:10 Questions
  • La gestion des risques alimentaires:25 Questions
  • Les normes de sécurité alimentaire en France:15 Questions
  • Les techniques de conservation des aliments:12 Questions
  • Principes de biologie-écologie:10 Questions
  • Science et techniques des équipements:10 Questions
  • Sciences économiques, sociales et de gestion:10 Questions

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